工程は、製造の作業の区切りです（仕込み、充填など）。上から、作業の順番に並びます。 「作る品目」は、有効な配合・商品BOM で、その工程を使っている品目です。
工程
3件。順番の小さい方が先
| 順番 | 工程 | コード | ロット | この工程で作る品目 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 仕込み | COOK | 新しいロットを作る | 見本だれ（バルク） |
| 2 | 搾油 | PRESS | 新しいロットを作る | 見本ごま油（バルク） |
| 3 | 充填 | FILL | 新しいロットを作る | 見本ごま油 200g、見本だれ 200g |
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名前・順番・ロットの扱い・使うかどうか